12.02.2012Масленица Нет, такого праздника в России, который проходил бы так бурно и весело, как Масленица!
03.01.2012Православное Рождество
В течение многих лет Рождество в России было под запретом, а елка, семейное торжество и подарки от Деда Мороза стали атрибутом Нового года. Сейчас Рождество в нашей стране официальный выходной день, и традиции его празднования возрождаются.
02.01.2012Шампанское: новогоднее вино
Шампанское давно стало для нас непременным атрибутом встречи нового года наряду с украшенной шарами и гирляндами елкой, мандаринами и салатом оливье. В этом году, как и всегда, редкое праздничное застолье обойдется без звона бокалов со сверкающим в свете свечей и елочных огней игристым вином. Традиция поднимать бокалы с шампанским под бой курантов в новогоднюю ночь существует во многих странах.
07.10.2011Арбузы и дыни — осенние радости Против истекающего соком ломтика арбуза или кусочка сахарной дыни мало кто сможет устоять.
08.09.2011Итальянская кухня
«Если бы Господь Бог решил сотворить Рaй на земле, он непременно выбрал бы для этого Италию». Что еще нужно человеку для счастья — богатейшие земли, дающие обильный урожай, бессчетные дары Средиземного моря, способные удовлетворить любого гурмана…
08.09.2011Законодательница мод
Ни одна национальная кухня не превзошла французскую в оригинальности и изысканности. Даже в повседневную кухню французы сумели привнести настоящую роскошь, и в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства.
08.09.2011Там русский дух… Там Русью пахнет!
Во всем мире русская кухня прежде всего ассоциируется с водкой, икрой, винегретом (известным в европейских странах под названием «русский салат») и пирожками.